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お茶

歳時記

和紅茶作り(5/21)

天龍村で5日前に茶摘みが始まったので飯田でも茶摘みを行い、昨年同様、紅茶を作成した。 ▼作成記録 ・茶摘:5月20日 5:00~7:00 1芯2葉に心がけ茶摘をする。収穫総重量:375g ・乾燥...
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